Zeytinyağında Yeni AB Düzenlemesi

2024 yılı Eylül ayında yayımlanması beklenen Avrupa Birliği mevzuatı kapsamında zeytinyağında, kansere ve memelilerde zararlı mutasyonlara yol açan polisiklik aromatik hidrokarbonların (PAH) varlığına sınırlama getirileceği ifade edilmektedir.

Söz konusu düzenlemenin yürürlüğe girmesi durumunda PAH içeren sızma zeytinyağlarının tüketime uygun kabul edilmeyeceği, zeytinyağı üreten ülkelerin ilgili düzenlenmenin yürürlüğe girişinin 2028 yılına kadar ertelenmesini talep ettiği, belirtilmektedir.

OAİB Sitesi İçin Tıklayınız.