Mevzuat
TÜRK GIDA KODEKSİ BAL TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO 2020-7)
22/04/2020
22.04.220 tarihli 31107 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren 2020/7 sayılı Türk Gıda Kodeksi Bal
Tebliği ile; bal arısı (Apis mellifera) tarafından üretilen balın tekniğine
uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, depolanması,
nakledilmesi ve piyasaya arz edilmesi aşamalarında taşıması gereken özellikleri
belirlenmiştir.
Tebliğ ve ekleri, ekte bilgilerinize sunulmuştur.
Ayrıntılı Bilgi İçin
